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La sauce tomate napolitaine traditionelle. Un vrai délice !

Compotée de tomates cerises à l’ail et au persil. Fruité et savoureux!

De l’huile d’olive extra vierge, de l’ail et une pointe de piment. La pasta du peuple !

Une crème de courgettes onctueuse, surmontée de ricotta fraîche pour une sauce végétale et gourmande.

Un ragoût bolognaise avec soffritto italien, bœuf d’exception et tomates pelées à la main, mijoté avec patience.

Une arrabiata classique aux tomates pimentées, oignons et lardons, relevée et gourmande.

Une pasta blanche onctueuse à la crème fraîche et aux quatre fromages italiens: Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano et Pecorino.

Notre crème fraîche infusée au parfum noble et raffiné de la truffe et parsemée de lamelles de champignons de Paris.

Voyages de l’Italie vers les Indes avec cette sauce complexe au curry et au poulet. Saurez-vous percer tous ses mystères ?

Direction la forêt avec notre sauce crémeuse au poulet et aux champignons de Paris. Elle saura vous convaincre !

Une sauce raffinée aux scampis, compotée de tomates cerise et basilic frais.

Une sauce onctueuse aux œufs frais, Pecorino et lard fumé, symbole de la cuisine romaine authentique.

Notre délicate sauce aux tomates cerise s’allie avec le goût intense des calamars de Méditerranée. Un mariage gourmand !

Un pesto Genovese vibrant au basilic, pignons grillés, ail, parmesan et huile d’olive, agrémenté de tomates séchées pour le croquant.

Une sauce au pesto de pistaches et persil, naturellement crémeuse grâce à l’émulsion avec l’eau de cuisson des pâtes.

Une sauce italienne tricolore : pesto Genovese, ricotta fraîche et tomates cerise, relevée de pignons de pin grillés pour le croquant.

Une sauce crémeuse au saumon et enrichie aux notes subtiles du persil Un mariage savoureux et explosif.

Une délicieuse saucisse italienne saisie avec ses oignons et champignons de Paris, le tout enrobé d’une sauce tomate crème onctueuse.

Notre sauce Tartufo maison sur laquelle trône une magnifique Burrata crémeuse. Gourmandise assurée.

Notre sauce Pistaccio sur laquelle trône une magnifique Burrata crémeuse !

Une sauce Pistaccio maison aux tranches de filet de poulet, ricotta fraîche et pistaches concassées.